Novedades
Ensalada de pasta fría con Pechugon picado
Preparación: Verter el fideo en agua hirviendo con 10 g de sal, revolviendo de vez en cuando, una vez cocida escurra el agua y coloque en el colador para dejar enfriar, si desea coloque aceite en spray para que no se peguen, una vez que se enfrió. Picar todas las...
Guiso Pechugon
Preparación: Cocinar el fideo hasta el punto al dente. Colocar en una fuente para horno y reservar. Poner a dorar la carne molida Pechugon con la cebolla. Agregar la salsa de tomate y dejar a fuego lento durante 10 minutos. Rallar el queso encima del fideo y...
Muslos en salsa de cebolla
Se coloca el aceite y la manteca en una sartén, se agregan los muslos y cocinamos hasta que estén doraditos, sacamos de la sartén y reservamos.
Muslos en salsa de mostaza
Preparación: Picar la cebolla y sellar en un poco de aceite a fuego bajo. Agregar la mostaza, revolver y condimentar. Incorporar la crema de leche, dejar que hierva. Apagar, dejar reposar por unos minutos y servir.
Vori Vori Pechugon
Preparación: Caldo: Sellar las presas de pollo con aceite en una sartén de ambos lados. Picar la cebolla, la cebolla de verdeo, el locote, los tomates, la zanahoria y agregar a las presas de pollo. Mezclar bien. Incorporarle el agua, el laurel, la sal. Dejar cocinar....