por earmoa | Oct 19, 2017 | Recetas
Detalles de la receta En un bowl mezclar la sal gruesa con la paprika y las claras. Disponer sobre una asadera como un colchón y colocar encima el Pechugon , dentro del pollo cargamos el laurel, perejil, orégano y ½ limón y por fuera lo pincelamos primeramente con...
por earmoa | Oct 19, 2017 | Recetas
Detalles de la receta Cortar en tiritas el Pechugón y sellar con aceite de oliva.Picar las verduras y cocinar hasta que estén tiernas. Mezclar con el Pechugón y con el queso crema.Disponer la rapidita y sobre él colocar la preparación anterior. Enrollar y...
por earmoa | Oct 19, 2017 | Recetas
Detalles de la receta Primeramente procedemos a extender la pechuga PECHUGON, sobre una tabla de picar ponemos un polietileno, la pechuga PECHUGON y nuevamente otro polietileno, ya que con un mazo vamos golpear la carne hasta extender lo más que podamos. Una vez...
por earmoa | Oct 19, 2017 | Recetas
Sellar los muslos PECHUGON en aceite y ajo. Agregarle la cebolla bien picada y dejar que se transparente. Incorporarle el vinagre, dejar cocinar unos minutos luego adicionar las zanahorias cortadas en rodajas, las hojas del laurel y el agua. Dejar cocinar hasta que...
por earmoa | Oct 19, 2017 | Recetas
Cortar los morrones, cebolla y tomates en julianas, las papas y zanahorias en rodajas. Lo podemos hacer al horno o a la sartén, para ambos casos realizamos el mismo procedimiento, disponemos las presas de pollo PECHUGON en una bandeja para horno, y vamos agregando los...
por earmoa | Oct 19, 2017 | Recetas
Llevar a fuego suave la manteca y la harina cocinar un momento y agregar la leche de apoco sin dejar de revolver hasta que espese. Añadirle nuez moscada. Cocinar la pechuga luego procesar y colocar en una sartén, mezclar con la preparación anterior. Agregarle las...
