por earmoa | Oct 19, 2017 | Recetas
Preparación: En un recipiente, batir las claras y salpimentarlos. Por otro lado, picamos la cebolla y los pimientos, salteamos en un poquito de aceite. Luego procesamos junto con el PECHUGON y reservamos. En una sartén con un poco de aceite, agregamos los huevos...
por earmoa | Oct 19, 2017 | Recetas
Preparación: Picar la cebolla y la cebolla de verdeo, saltear junto con el PECHUGON picado. Mezclar con el salteado anterior, el choclo, el queso y los huevos batidos. Salpimentar. Colocar sobre una tapa de tarta. Llevar al horno pre calentado y cocinar por 40 minutos...
por earmoa | Oct 19, 2017 | Recetas
Preparación: Precalentar el horno a 180ºC. Trocear la espinaca y mezclar con el queso crema, la cebolla picada, nuez moscada, la sal y la pimienta. Mezclar todo de manera uniforme. Con la ayuda de un cuchillo, hacer un corte en el centro de cada una de las pechugas,...
por earmoa | Oct 19, 2017 | Recetas
Preparación: Cortar las pechugas por la mitad, salpimentar y reservar. Limpiar los tomates y cortar en cubitos. Partir la cebolla en juliana y el ajo en trocitos muy pequeños. En una sartén añadir un poco de aceite de oliva, y dejar que se caliente. Añadir la cebolla...
por earmoa | Oct 19, 2017 | Recetas
Preparación: Condimentar el Pechugon y luego sellar. Dejar enfriar y cortar en trozos. Preparar la salsa blanca: Poner en una sartén la manteca y la cebolla finamente picada, rehogar sin que tome color, agregar la harina, revolver unos minutos y verter la leche...
