Novedades
Cursillo Navideño
Cazuela Pechugon
En una sartén agregar la manteca y saltear la cebolla, el ajo y un poco de sal. Incorporarle los muslos cortados en trozos.
Pollo a la sal
En un bowl mezclar la sal gruesa con la paprika y las claras. Disponer sobre una asadera como un colchón y colocar…
Picaditas Pechugon
Cortar las pechugas en bastoncitos, condimentar con sal, mostaza y salsa de soja. Dejar marinar como mínimo por 2 horas.
Chop Suey Pechugon
Cortar en julianas la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el repollo
Pechugon encebollado
Rociar una sartén con aceite, calentar a fuego medio. Sazonar el PECHUGON con la sal y pimienta.
Alitas Pechugon con Arroz
Dorar en una cacerola las alitas Pechugón en aceite y ajo a fuego suave y retirarlas. En el mismo jugo agregar la cebolla…
Pechugon relleno al verdeo
Salpimentar la pechuga PECHUGÓN. Abrirla sin separarla del todo
Tallarín Pechugon
En una olla poner 1 chorrito de aceite cuando esté caliente agregamos el ajo bien picado, las presas de PECHUGÓN…
Ensalada de Pasta Fría con Pechugon picado
En una cacerola dorar el Pechugón picado con aceite.
Pechugon a la naranja
Detalles de la receta Partir cada pechuga Pechugón por la mitad y sellarlas en aceite.Agregar el cubito de ave previamente diluido en agua, luego incorporamos el zumo de naranjas y dejamos cocinar hasta que hierva.
Pechugon con sésamo y miel
Detalles de la receta Cortar por la mitad la pechuga PECHUGON, retirarle la piel y huesos.Preparar el aderezo mezclando la miel, la salsa de soja, el jugo de limón, la mostaza y la pimienta.En una sartén grande calentar un poco de aceite de oliva y cocinamos la...
Hamburguesas Pechugon rellenas con queso
Detalles de la receta En un bowl mezclar la sal gruesa con la paprika y las claras. Disponer sobre una asadera como un colchón y colocar encima el Pechugon , dentro del pollo cargamos el laurel, perejil, orégano y ½ limón y por fuera lo pincelamos primeramente con...
Fajitas de Pechugon
Detalles de la receta Cortar en tiritas el Pechugón y sellar con aceite de oliva.Picar las verduras y cocinar hasta que estén tiernas. Mezclar con el Pechugón y con el queso crema.Disponer la rapidita y sobre él colocar la preparación anterior. Enrollar y...
Arrollado de pollo Pechugon
Detalles de la receta Primeramente procedemos a extender la pechuga PECHUGON, sobre una tabla de picar ponemos un polietileno, la pechuga PECHUGON y nuevamente otro polietileno, ya que con un mazo vamos golpear la carne hasta extender lo más que podamos. Una vez...
Pechugon al Escabeche
Sellar los muslos PECHUGON en aceite y ajo. Agregarle la cebolla bien picada y dejar que se transparente. Incorporarle el vinagre, dejar cocinar unos minutos luego adicionar las zanahorias cortadas en rodajas, las hojas del laurel y el agua. Dejar cocinar hasta que...
Chupín de Pollo
Cortar los morrones, cebolla y tomates en julianas, las papas y zanahorias en rodajas.
Soufflé Pechugon
Llevar a fuego suave la manteca y la harina cocinar un momento y agregar la leche de apoco sin dejar de revolver hasta que espese. Añadirle nuez moscada. Cocinar la pechuga luego procesar y colocar en una sartén, mezclar con la preparación anterior. Agregarle las...