Paraguaipe ñañe´er`ó ryguasure ñahendu Pechugon (idioma guarani).
En la tercera edicion en Paraguay del top of Mind y en forma consecutiva Pechugon recibe el primer premio.
Con el objetivo de medir el posicionamiento en la mente del consumidor de las primeras marcas de diferentes categorias de productos, el Diario 5 Dias, Revista Plus, Agencia Oniria, y la consultora Nauta, realizan el estudio que altamente refleja la dinamica del mercado de las brans a nivel nacional.
En la categoria alimentos, rubro pollo, PECHUGON ES LA NUMERO UNO. Es muy grato para nosotros sentir este reconocimiento de parte del consumidor, y a la vez es una fuente de motivacion para seguir dando lo mejor de nosotros en cada paso que damos.
Preparacion de la salsa: 
Cortar las verduras en trocitos, fritarla con un poco de aceite, cuando esten bien dorados agregar la crema de leche, revolverlos por 10min, agregar la mostaza y el vino blanco sin dejar de revolver, cocinar a fuego minimo por 10min.
Preparacion:
- Salar la pechuga Pechugon y dejarla reposar por aproximadamente media hora.
- Cortar en jueliana los locotes y la panceta, mezclarlos muy bien junto con el ajo.
- Cortar la pechuga y extenderla para ir rellenandola: una feta de jamon, dos fetas de queso, el preparado de verduras y la salsa por cucharas, repetir el proceso hasta utilizar todos los ingredientes, una vez utilizados todos los ingredientes, enrrollar la pechuga presionando para compactarla bien y cerrarla con escarbadientes.
- Calentar el horno a 250grados y cocinar por una hora aproximadamente, se recomienda voltear las pechugas a los 30min para unificar la coccion.
